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暴饮暴食伤身体 三种食物可缓解toutiao

2019-02-01 17:48:53来源:励志吧0次阅读

很多朋友在逢年过节的时候,都会开始肆无忌惮的大吃大喝,而且还会经常性的大鱼大肉,并且还会喝大量的酒精饮品等,其实这些都是暴饮暴食的现象。而经常性暴饮暴食不仅对于我们身体产生极大的危害性,甚至还会诱发急性胰腺炎等,严重的话还会有致命的危险。那么到底暴饮暴食症的治疗和护理是怎么样的呢?

一、导致暴饮暴食的因素

  暴饮暴食的原因有很多,可以有生理上的原因也有心理上的原因,因人而异。

  人进食后,首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管,再推入胃内,在胃中,食物与胃内容物彻底混合、储存,成批定量地经幽门输送达小肠。蛋白质在胃内被初步消化,而高脂溶性物质,如:酒精在胃中被少量吸收,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、电解质等物质被完全消化吸收的场所则在小肠。小肠内壁表面存在环形皱折,在多种消化液的辅助下,营养物质在小肠被充分完全地吸收,形成的食物残渣在大肠停留1-2天,吸收掉每天约1500-2000ml的剩余水分为什么夜间孩子容易发烧
,经肠蠕动,将其以粪便的形式排出体外。暴饮暴食就会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。

  在食物的消化吸收中,一些附属器官发挥着同样重要的作用。胰腺内分泌胰岛素调节血糖,外分泌多种消化酶,胰淀粉酶消化碳水化合物,胰脂肪酶消化脂肪,胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白质;肝脏如同一个庞大的生化加工厂,肝细胞参与各种物质的代谢和合成,包括酒精的代谢,而且每天分泌约600-1200ml的胆汁,经胆管排泌进入胆囊储存,需要时排入十二指肠,帮助脂肪的消化。暴饮暴食则会在短时间内需求大量消化液,明显加重附属消化器官负担。

  胃肠壁中存在完整的神经系统网络,其中肠肌间神经丛控制主要的胃肠道动力,肠粘膜下神经丛控制主要的粘膜感觉功能,进食后食物刺激粘膜下感觉神经细胞释放神经递质,“通知”肌间运动神经细胞,对胃肠道运动进行调控,保证人体每天规律的食欲和排便。过年前,人们工作变得更加忙碌,整天除了工作还有很多应酬,许多人整天泡在酒局、饭局中,暴饮暴食,生活极度不规律,情绪亢奋、精神紧张会影响中枢神经系统导致胃肠道动力—感觉系统失调而致病。

二、暴饮暴食的危害列表

  1、肥胖

  现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。

  无数科学研究证实小孩喉咙痒咳嗽怎么办
,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。

  2、胃病

  吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。

  暴饮暴食往往会导致胃始终处于饱和状态,无法正常工作。长期以往就可能会当时胃溃疡等胃部疾病。

  3、肠道疾病

  科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血,通便不畅。

  4、疲劳

  吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。

  人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

  5、癌症

  科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

  6、老年痴呆

  据专家发现,在青少年时期有长期暴饮暴食习惯的人,到老之后,有30%-40%的人患有老年痴呆症。

  7、骨质疏松

  长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

  8、肾病

  饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

  9、急性胰腺炎

  晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

  10、神经衰弱

  晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

三、暴饮暴食治疗护理方法

  一、明白自己为什么要吃东西

  婴儿吃东西是因为他们感觉饥饿,而且在吃饱后就会停下来。但是,通常父母却习惯把婴儿哭泣的原因归结为他饿了,需要吃东西。所以当小孩摔跤的时候、不开心的时候、或是表现不错时(比如考试取得好成绩),家长一般都会给孩子一些好吃的零食来作为鼓励,而这时吃东西的习惯把“饿”这个基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一种安慰品,一种良好表现的奖励。久而久之,对于成人来说,在感觉有压力的时候、无聊的时候、高兴的时候,不管自己是不是饿,都会潜意识地想吃东西。尽管身体的这种行为我们很难改变,但是当你意识到了这一点,相信下次你会三思而后“食”的。

  二、了解自己暴饮暴食的动机

  将自己一周计划外的饮食都记录下来,看看自己在办公室、电视机前、看杂志时都吃了些什么。然后把你的记录分成四栏:

  1、时间,记录什么时间你想吃东西。许多人都会发现自己在一段特定的时间里特别想吃东西。比如在下班前、上床睡觉前等。

  2、地点和人。记录下在哪儿、习惯和谁一块吃东西。比如当你不开心的时候,是不是习惯站在冰箱旁边吃东西;在和朋友通完电话以后,你会不会自然地拿起一包薯片。

  3、记录你吃的食物和数量。

  4、情绪一栏记录下自己的感觉

  假如你说不出自己的感觉,那就回忆一下你在着急吃东西之前的想法或者发生了什么事情,是不是因为一个电话或者电视里的一首歌改变了你的心情等等,把这些都归结到情绪一栏中。然后再利用这些信息,归纳出容易使你暴饮暴食的地点和环境,下次再遇到相同的情况时,你就会有所准备。当然,这需要你具体问题具体分析,比如当你在办公室里,原本环境就很紧张,却又容易接触到同事的糖果,所以当你认识到了这一点,以后就尽量不要去摆满糖果的同事的办公桌前,可以在贴纸上画一个糖果,贴在自己的电脑旁,提醒自己不要无意地吃糖果。

  三、重新整理一下自己的思路

  你需要做的是从你的日记中挑出暴饮暴食的那天的记录,再在日记的空白处做个专栏:将自己当时的想法都写进去,试着提醒自己要注意每件事的结果。时间长了,思想自然就会变的理性、平静,一些消极的情绪就会减少,当然吃东西的冲动也会随着变小。

  四、不要用食物来使自己平静

  有一些小的活动,也能让你感到轻松和舒服,吃东西并不是的办法。比如擦亮自己的指甲、读几行小诗等,只要每天计划性的做一两件事,就可以缓解由压力导致的暴饮暴食了。

  五、尽量避免暴饮暴食并不代表刻意节食

  从容地享受美食其实是件令人向往的事情,按照下面建议饮食不仅可以让你尽情享用美食,而且还不会增加体重。

  1、计划自己的饮食。想想你多久吃一些特别的食物。也许你会吃惊的发现,一些你向往已久的美食并不是经常能吃到的,所以在吃这样的食物时要尽情享用。

  2、计算热量。将经常吃的东西的热量标出来,在吃的时候先将这些食物的热量对比,尽量选择热量低的食物。

  3、吃东西时尽量有一些间隔时间,另外,在肚子饱的时候吃东西。饿的时候吃东西,大脑会促使你吃得很饱。因为大脑接收胃部已经饱了的信号需要大概半个小时,而在这个时间里,你可能多吃了上百卡的热量。另外,英国的人体学专家发现,在餐后15分钟,人体对食物的渴望会迅速降低,不管你是否真的吃饱了,都会感觉对于继续吃下去没有多大兴趣。这就是为什么当我们吃饭的时候被打断了,就很难再吃下去的原因。另外,科学证明餐后再吃甜点是很明智的,至少可以控制情绪化饮食。

四、缓解暴食症状的食物

  缓解暴食症状的食物:

  1、红酒

  吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对身体的损害。

  据美国的一项研究,饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒,身体中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%,而MDA正是脂肪消化后的副产品,并可能会导致心脏病的发生。暴食后喝一杯红酒,或下一顿用红酒烹饪都很好,但是记住,一杯足矣,不要过量。

  2、醋

  大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利,还会影响正常人的健康。有研究发现,在吃百吉饼后喝一勺醋,血糖的上升减缓了一半,而且受试者在一天中会少吃275千卡的食物。吃饭的时候喝一勺醋,或者在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖急速增高。

  3、水果

  大鱼大肉一顿之后,选水果做甜品。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快。研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。

  饮食原则应遵循以下几点:

  1、晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食。

  2、保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。

  3、要少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如瘦猪肉、植物油、坚果类、全脂牛奶、酸奶等。

  4、保证蔬菜充足新鲜,注意加工烹调时尽量减少对营养素的破坏。

  5、水果要适量,多吃同样会让血糖升高。

  6、要严格限制酒水饮料的摄入积食发烧和感冒发烧的区别

  7、晚餐时间在6、7点有益健康。

  8、晚餐要多吃素食,少吃荤食。

  9、发育中的孩子可以适当的多加一餐。

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